2008年12月9日星期二

2万元买来的创业十条经验


自白:

最近的心情糟透了,首先是我自己的投资失败,紧接着就是我相继失去了我最亲的两位亲人。在2008年11月这个月当中可以说是我人生最大的转折点也是我最难以忘怀的日子。

故事背景介绍:

今年由于公司老板的管理不善导致我们的待遇越来越不好而且我有了自己的宝宝,在加上我就要29了所以自己的创业心越来越重了,所以动用了自己的唯一积蓄进行了创业。我在自己的单位旁边花29000元兑下了一个面馆准备开店,在进行了市场考察和朋友的推荐后决定加盟一个麻辣烫店作为自己的项目。其中加盟费为8000元,在加盟以后又购买了很多的器具和进行店铺的装修总共花费52000元。在经过短期的培训和准备以后店铺开业了,开业之初效益很好每天都能卖到500-600元,自己的利润在200-250元左右这对一个专营一个麻辣烫的店铺在冬天来说很好了。但是在经营的过程中越来越的问题出现了,首先工作人员的不认真往麻辣烫汤里加水而不加料导致味道变形,在有对料的人员不能详细的尽职尽责导致麻辣烫的烫经常出现偷工减料和味道不同的现象,以上种种的原因导致店铺经营一个月以后效益越来越不好,在一个月底后只回本5000元。最后无奈只好忍痛出兑。

自我的总结:

对我自己失败的原因有如下的问题:
1.跨行业来进行项目的投资;我本是对IT比较了得也对这个行业很清楚但是我却投资到饮食行业结果弄的不明方向看不到自己的未来。
2.对业务的流程没有详细的了解和规范;对自己所做的行业没有一点经验不能很好的详细的去了解到每个流程和规范,在有就是相关人员没有详细的去了解每个人员对事情的详细处理。
3.管理方式不同;用我现有的管理方式去管理文化水平低和没有文化的人员管理起来很困难,这些人往往都不会去遵守你的规章制度,在他们的眼里只有钱和全力是最主要的在他们看来没有任何的信用而言。就像鬼谷子说的你要用“飞钳术”去牢牢的控制他们,不然受伤的总会是你而且要不留任何的情面。
4.对自己的用人的问题;在用人的时候想的很好,一位可以想很多的大企业和公司一样来雇佣一个职业经理人来进行管理,但是这个毕竟是一个问题主要的原因就是你的店太小,跟这个职业经理人根本就搭配不到一起去。在有就是用的人员大部分都是自己的熟人这样在管理上就有很大的问题。如:熟人不好管理,他更不会按照你的规章制度办事,而且有时候他认为他比你说的还要算。
5.店越小接触的人越杂不能很好的却应付每个人;在这种小店里来的人什么样的都有,形形色色的应对起来很麻烦,在和我以前接触到的人完全是两个领域。
6.不能亲自去管理;在这个店当中最大的败笔就是自己不能亲自去管理,所以很多的时候就不能很好的去控制成本与发展不能牢牢的抓住用户。
7.宣传力度小;由于开店过于冲忙没有详细的做好宣传到时很多的人都不知道这个点的存在所以没有能更多的招揽顾客。
8.开店过程过于冲忙导致准备不足;从把店兑下来以后到开业紧紧用了短短的半个月时间所以导致准备不足。
9.对开店的成本控制的不好;在开始兑店的时候谁然进行了详细的准备和预算但是没有详细的进行成本控制,在兑店的时候由于成本过高所以导致最后的成本过高。
10.对细节没有详细的控制;在兑店的时候没有详细的控制每个细节,例如在加盟的时候没有详细的去看合同和精心的考虑,没有和店铺的房主进行想的洽谈和签订合同,这些问题导致我在最后转让店铺的时候出现了很多罗乱和问题。

以上就是我自己花费2万块钱买来的十条经验,自己认为这十条经验很贵,但是没有这十条经验我想以后的我会损失的更多。所以今天把它写出来警戒自己,让自己永远也不要忘记。

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